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2026.03.12

校园防疫指南｜学校清洁服务、消毒流程与手足口病／诺如病毒预防

2026 年初，本港急性肠胃炎进入冬季高峰，诺如病毒相关院舍及学校爆发个案急增；同时，手足口病活跃程度维持高水[…]

2026.03.12

诺如病毒香港2026｜酒精未必足够？生蚝食物中毒急增，686升级防护方案

2026 年初，香港录得45 宗食物中毒个案，当中39 宗与诺如病毒相关，合共影响113 人；流行病学调[…]

2025.11.08

租洗碗机vs 买机：餐厅老板必读的成本效益分析

在竞争激烈的餐饮和酒店业，每一分钱的开销都必须花在刀口上。从食材采购到人力成本，精打细算是成功经营的关键。然而[…]

2025.10.14

《天使还是魔鬼？全面剖析「臭氧技术」：从消毒优势到潜在风险，您需要知道的一切》

在追求极致洁净与卫生的今天，臭氧（O₃）技术凭借其强大的消毒能力，被越来越多地应用于餐饮后厨、酒店设施、垃圾房[…]

2026.10.26

酒店厨房除臭：如何快速改善厨余异味与劏鱼房血腥味？

2026.10.26

尿石清除指南｜尿兜异味、堵塞与尿石水选用重点

2026.10.07

物管及酒店洗手间清洁方案｜尿石护理、中央冲厕水与维护成本

2026.10.06

餐厅开业采购清单｜商用洗碗机、清洁用品及试业准备

2026.08.14

餐饮业清洁剂全方位指南｜洗碗碟机清洁剂、快干剂、除油剂及厨房卫生用品点拣？

2026.08.14

商用洗碗碟机电费怎样计算？ HeatPLUS热回收如何降低能源成本

2026.07.17

物业管理卫生标准化指南｜如何建立由清洁、消毒到异味管理的完整流程？

2026.07.17

如何降低商用洗碗碟机营运成本？从能源、维护及管理方案入手

2026.06.23

餐饮业ESG如何落实？煤气热注洗碗碟机如何支援节能减碳

2026.06.23

餐饮业煤气洗碗碟机选型指南｜揭门式、运输带式与迷你长龙式如何配合不同营运需要

2026.05.27

商用除臭机点拣？双极离子、HEPA、活性碳、香薰比较

2026.05.27

洗手间异味反覆出现？ 5个源头与处理方法

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