今天，我們想與您分享一篇來自2007年的珍貴報導。這不僅是一篇媒體報導，更是卓滙集團 (Champion) 發展史上的重要里程碑。它詳細記錄了我們如何從市場的敏銳洞察中發現機遇，憑藉著靈活多變的創意和解決客戶痛點的決心，從清潔劑供應商蛻變為香港首個商用洗碗碟機品牌，奠定了今日成功的基石。
這篇報導中的精神——客戶為本、勇於創新、追求卓越、一視同仁——至今依然是驅動我們前行的核心價值。讓我們一起重溫這段光輝的起點。
【原文重溫】賣清潔劑創洗碗碟機品牌 Champion 憑觸覺創意與外企競爭
原文刊於： 2007年7月27日《明報》財經網
中小企的競爭力，在於靈活多變、創意澎湃，以及對市場的敏銳觸覺和反應。一向銷售洗碗碟機專用清潔劑的 Champion (卓滙化工有限公司)，因為看到市場的需求和空間，由兼營洗碗碟機銷售及租賃，再發展至自行設計及生產商用洗碗碟機，就是箇中的表表者！
從「一條龍服務」到「自主研發」的飛躍
卓滙於1993年成立，最初專注於銷售商用洗碗碟機的清潔劑。在服務客戶的過程中，我們發現問題常常源於清潔劑與洗碗機之間的「錯配」。為了解決這個根本問題，我們開始提供清潔劑與洗碗機銷售租賃的「一條龍服務」。
然而，當時外國品牌的本地維修服務往往不夠全面，我們便毅然承擔起維修工作。正是這個決定，讓我們累積了大量寶貴經驗，深入了解到各品牌洗碗機的設計優劣——歐洲機節能但慢，美國機快速但高耗。這個洞察啟發了一個大膽的想法：為什麼我們不創造一台集各家所長、更適合本地市場的洗碗機？
於是，在2002年，我們開始籌備自主研發，並於2004年正式推出產品，成為香港首個商用洗碗碟機品牌兼生產商。
集各家大成：打造高效環保的香港品牌
我們的設計理念非常清晰：打造兼具歐美機種優點的產品。以當時推出的高速型號 AS-44B 為例，它在性能上實現了重大突破：
- 速度與效率： 每小時可洗225篩碗碟，超越當時的外國同級型號。
- 節能環保： 總功率僅為46kW，遠低於對手的72kW；每篩耗水量僅2公升，相比對手的5公升，節省超過一半。
這一設計不僅提升了客戶的營運效率，更為他們帶來了實實在在的成本節省。
超越產品：以顧問服務及全方位支持贏得信賴
卓滙的成功，不僅僅依靠優質的產品。我們從一開始就致力於提供超越期望的服務：
- 全面的成本效益分析： 我們免費為客戶提供顧問服務，精確計算轉用我們的產品後，在電費、水費、排污費、清潔劑乃至餐具破損率上可以節省多少。有客戶因此每月節省高達5000至8000元。
- 靈活的租賃方案： 我們打破行規，將以往只適用於大型連鎖集團的「租機全包宴」服務，擴展至茶餐廳、食堂、麵店等中小型食肆，讓所有規模的客戶都能無負擔地享受高效潔淨。
- 大小一視同仁的承諾： 我們堅信口碑的力量，對待每一位客戶都提供同等的專業顧問服務和貼心跟進。正如創辦人孫力雄先生所言：「客戶的口碑以及向其他同行的推介，就是回報！」
時代生活集團在當時的訪問中亦證實，轉用Champion的洗碗機後，速度和潔淨度絕不遜色，而相關區域的電費和水費更減少了15%至20%。
從2007到今天：不變的承諾，持續的進化
回看這篇十多年前的報導，我們感慨萬千。文中提及的市場觸覺、客戶為本、創新精神，以及對中小型企業一視同仁的服務承諾，至今依然是驅動卓滙前行的核心引擎。
從當年香港首個商用洗碗碟機品牌，到今天成為業務更多元化的行業領導者，我們始終沒有忘記這份初心。當年的「一條龍服務」已進化為今日全方位的「We Make • We Care」關愛文化，服務的對象也從餐飲業擴展至更廣泛的社區。
歷史是我們的根基，未來是我們的畫布。卓滙集團將繼續秉持這份敢於創新、以客為尊的精神，與所有客戶及夥伴攜手，創造下一個更輝煌的篇章。
