流感高峰來襲:企業如何構築防線,守護員工、顧客與學童健康?

近日,香港正經歷嚴峻的流感季節。根據新聞報導,僅在11天內,本港已錄得近300宗院舍或學校的流感爆發個案,超過2700人染病,並有34名成人不幸離世。這些驚人的數字不僅是統計數據,背後更代表著對家庭、社區以至各行各業運營的沉重打擊。

作為你在衛生解決方案上的專業夥伴,我們深知餐飲業、物業管理以及教育機構,是守護公眾健康的第一線。人流密集的環境,例如餐廳、大廈公共空間及校園,無疑是病毒傳播的高風險場所。在這關鍵時刻,我們有責任提供專業的知識與策略,協助你全面了解流感,並採取最有效的預防措施,將風險降至最低。

 


1. 認識流行性感冒:為何它比普通感冒更具威脅?

流行性感冒(Influenza,簡稱流感)是一種由流感病毒引起的急性呼吸道傳染病,其傳播速度快、影響範圍廣,且可能導致嚴重併發症,這使其與普通感冒有著本質的區別。

 

1.1 流行性感冒與普通感冒的分別

許多人會將流感與普通感冒混淆。雖然兩者部分症狀相似,但其病原體、嚴重程度及影響均有天淵之別。

特徵

流行性感冒 (流感)

普通感冒

病原體

流感病毒 (A、B、C、D等四種型)

多達上百種病毒 (如鼻病毒、腺病毒)

發病速度

突然,症狀發展快

漸進、緩慢

症狀嚴重性

嚴重,全身性症狀為主

輕微,上呼吸道症狀為主

發燒

常見,通常高於38°C

間中或輕微發燒

全身症狀

明顯疲倦、頭痛、肌肉痠痛(「一燒、二痛、三疲倦」)

輕微

併發症

可能引致肺炎、支氣管炎、心肌炎、腦炎等嚴重併發症

罕見

痊癒時間

較長,需1至2週才能康復

較短,數天內可痊癒

簡單來說,可以謹記流感的「一燒、二痛、三疲倦」口訣:發燒、頭痛及肌肉酸痛、極度疲倦

 

1.2 流感症狀

根據衛生防護中心及醫學文獻,流感的典型症狀包括:

  • 高燒(通常超過38°C)、發冷
  • 喉嚨痛
  • 咳嗽(多為乾咳)
  • 頭痛
  • 肌肉及關節酸痛
  • 身體嚴重疲倦
  • 流鼻水、鼻塞
  • 兒童或會出現嘔吐及腹瀉

1.3 流感的併發症

對大部分健康人士而言,流感可在一至兩週內自行痊癒。但對於抵抗力較弱的群體,流感可能引發嚴重、甚至致命的併發症,包括:

  • 支氣管炎 (最常見)
  • 肺炎(病毒性或細菌性)
  • 腦炎(腦部發炎)
  • 心肌炎(心臟肌肉發炎)
  • 敗血症
  • 以及其他繼發性細菌感染

這些併發症是導致流感相關死亡的主要原因。

 

1.4 流感高危人士

雖然健康人士亦可能受流感影響,但以下高危群組一旦染病,更容易出現嚴重併發症甚至死亡,需要我們給予特別的關注和保護:

  • 嬰幼兒(特別是5歲以下)
  • 長者(65歲或以上)
  • 孕婦
  • 長期病患者(如心臟病、糖尿病、哮喘等)
  • 免疫力低下人士(如正接受化療、愛滋病患者)
  • 醫護及院舍工作人員

 

1.5 嬰兒和兒童出現的危險徵兆

對於兒童,特別是五歲以下幼童,家長和學校應警惕以下危險徵兆,並立即求醫:

  • 難呼吸困難或氣促:呼吸急促、喘鳴或嘴唇發紫。
  • 神經系統症狀:神智不清、持續性暈眩、癲癇或反應遲鈍。
  • 持續高燒:高燒不退或退燒後再次高燒。
  • 嚴重脫水:持續嘔吐或腹瀉,導致尿量減少或哭時沒有眼淚。

 

1.6 流感如何傳播?

了解傳播途徑是預防的關鍵。流感病毒主要透過以下兩種方式傳播:

  1. 飛沫傳播:患者在咳嗽、打噴嚏或說話時,會將帶有病毒的飛沫噴灑到空氣中,周圍的人吸入後便會受到感染。
  2. 接觸傳播:當雙手接觸到被病毒污染的物件表面(如門柄、電梯按鈕、桌面、餐具),再觸摸自己的口、鼻或眼睛時,病毒便有機會入侵身體。病毒可在物體表面短暫存活。

 

1.7 流感症狀如何治療?居家照護3重點

大部分流感患者可自行康復,但症狀持續或惡化應立即求診。居家照護的重點包括:

  1. 充足休息與水分:患者應有充足睡眠,多喝水,並進食有營養、易消化的食物。
  2. 隔離與衛生:患者應佩戴外科口罩,不應上班或上學,避免前往人多擠逼的地方。打噴嚏或咳嗽時用紙巾掩蓋口鼻,並立刻徹底洗手。
  3. 遵從醫囑:抗病毒劑能減輕病情和縮短患病時間,但必須經由醫生處方才可服用。抗生素是治療細菌感染而非病毒感染的藥物,服用抗生素不能治癒流感或加快痊癒。

 

1.8 流感傳染力強!6大風險要注意

流感的傳染力強,任何有助於病毒傳播和感染的因素都應視為風險因子。除了上述高危人士外,環境和行為風險亦不容忽視:

  • 人群聚集:學校、院舍、辦公室、餐廳等場所,病毒傳播風險極高。
  • 空氣不流通:密閉空間會增加飛沫傳播的濃度和範圍。
  • 個人衛生習慣欠佳:不勤洗手、亂摸口鼻等行為。
  • 環境衛生欠佳:共用物件和高頻接觸表面(如門把、電梯按鈕、餐桌)未定期徹底消毒。
  • 免疫力低下:作息不規律、飲食不均衡、缺乏運動。
  • 未接種疫苗:流感疫苗是預防流感及其併發症最有效的方法 。

 


2. 全方位預防流感:企業應對策略

面對流感威脅,餐飲、物業管理和學校必須建立一套涵蓋「人、物、空」的全方位衛生防禦體系。

第一層防線:強化個人衛生與健康管理

  • 推廣疫苗接種:鼓勵員工、住戶及學童接種季節性流感疫苗,這是目前最有效的預防方法。
  • 勤洗手:在公共區域(如洗手間、茶水間、入口處)提供充足的梘液和清水,或含70-80%酒精的搓手液。張貼正確洗手步驟的海報,提醒大家在觸摸口鼻眼、接觸公共設施後徹底清潔雙手。
  • 建立健康管理:制定清晰的指引,並建立員工和學生的健康申報機制,一旦出現流感病徵,應立即請假求醫。
  • 保持呼吸道禮儀:咳嗽或打噴嚏時應用紙巾掩蓋口鼻,並立即將紙巾棄置於有蓋垃圾桶內。

第二層防線:徹底消毒環境表面與物件

單靠個人衛生並不足夠,一個潔淨安全的環境是阻斷病毒傳播鏈的關鍵。

  • 高頻接觸點的重點消毒:制定並執行嚴格的清潔消毒時間表,使用經專業認證、有效殺滅流感病毒的消毒化學品,每日多次清潔以下高風險區域:
      • 物業管理:電梯按鈕、大門門柄、扶手、對講機按鈕、會所設施。
      • 餐飲業:餐桌、座椅、餐牌、調味瓶、收銀台、洗手間。
      • 學校:課室門柄、桌椅、電腦鍵盤、教具、遊樂設施。
  • 先清潔後消毒:程執行清潔消毒時,務必遵守「先清潔、後消毒」的黃金法則。應先使用合適的清潔劑去除表面的污垢、灰塵和有機物,因為這些污物會大幅降低消毒劑的效能。

 

我們的方案:我們提供高效、且安全的消毒產品,能有效應對流感病毒,並可為你的清潔團隊提供專業的使用培訓。

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第三層防線:改善室內空氣品質

流感病毒能透過飛沫在空氣中傳播,尤其在空氣不流通的室內環境。

  • 自然通風:盡可能保持室內空氣流通,定時打開窗戶。
  • 空氣淨化器: 在難以持續通風的場所(如部分課室、會議室、電梯內),應考慮部署高效能的空氣淨化器。這些設備應具備有效過濾和殺滅空氣中病毒的能力,例如配備HEPA過濾網和離子技術,從源頭上減少空氣中的病原體。

 

我們的方案:我們配備HEPA濾網和雙極離子技術的專業級空氣淨化器,能有效過濾空氣中的懸浮粒子,捕捉包括病毒在內的微小污染物,顯著降低經空氣傳播的風險,為你的場所提供多一重保障。

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立即行動,共建安全環境

流感爆發不僅是公共衛生事件,更是對企業和機構營運能力的重大挑戰。餐飲業的衛生問題可能導致停業,物業管理場所的爆發會影響租戶信心,而學校的停課則會影響學生的學習進度。

投資於全面的衛生解決方案,就是投資於持續營運的能力和社會責任的體現。 我們的專業清潔、消毒化學品和先進空氣淨化器,正是為您建立堅固衛生防線的關鍵工具。在這個流感高峰期,讓我們攜手合作,以最專業、最全面的衛生管理,共同保障員工、客戶和學生的健康與安全。

 

我們樂意為你的特定場所(無論是餐廳、校園還是管理的物業)提供一次免費的環境衛生風險評估,並量身訂造最合適的流感預防方案。

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參考資料

季節性流行性感冒. 衞生署衞生防護中心

https://www.chp.gov.hk/tc/healthtopics/content/24/29.html

流行性感冒. 衞生署長者健康服務

https://www.elderly.gov.hk/tc_chi/health_information/infections/influenza.html

流感(流行性感冒)

https://info.health.nz/languages-alternate-formats/languages/traditional-chinese/flu

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