香港科技大学Capstone Project 的商界顾问

CHAMPION由2015年9月起开始与香港科技大学环境学及技术科合作，成为今届准毕业生的Capstone Project商界顾问。

我们所参与的个研究题目为「餐饮业的善用资源及厨余管理」，其中一个目的是透过研究热回收洗碗碟机的功效，从而引起节能实施的关注。 CHAMPION的角色是提供商界见解及协助学生去完成是次研究。研究结果显示透过CHAMPION热回收技术能降低洗碗碟能源消耗48%.

除了为本港学术提供一点绵力外，亦能够大大推动餐饮业持续发展的步伐。